Warsztaty „Małego piekarza”
W maju 2025 roku uczniowie klas I uczestniczyli w warsztatach piekarniczych w rodzinnej piekarni braci Piskorków w Nowej Wsi. Zajęcia zostały zorganizowane w ramach działań rozwijających zainteresowania oraz promujących edukację poprzez praktyczne doświadczenia.
Dzieci poznały całą historię powstania piekarni, która sięga roku 1983. Następnie uczniowie przemienili się w prawdziwych piekarzy. Każde dziecko otrzymało fartuszek i czapkę. Wszyscy mogliśmy spróbować własnych sił wyrabiając chleb i robiąc pizzę. W czasie, gdy nasze wyroby wypiekały się w olbrzymich piecach Pan Antoni, jeden z właścicieli piekarni, oprowadzał nas po nowej piekarni i cukierni. Dzieci widziały jak robi się ciasta, babeczki, dekoracje do tortów, jak panie lepią pierogi i krokiety. Mogliśmy również zobaczyć proces powstawania firmowego barszczu, a chętne dzieci były zaproszone do degustacji. Zostaliśmy oprowadzeni po sklepie firmowym i byliśmy na magazynach piekarni. W magazynach widzieliśmy jak pracownicy segregują i pakują pieczywo, oraz jak kierowcy załadowują swoje busy z pieczywem i rozwożą na dane sklepy. Na sam koniec zostaliśmy zaproszeni do restauracji na terenie sklepu, gdzie uczniowie jedli własnoręcznie zrobione przez siebie pizze. Każdy uczestnik otrzymał dyplom i upominek do domu.
Zajęcia miały na celu nie tylko rozwój umiejętności kulinarnych ale również kształtowanie szacunku wobec pracy rzemieślniczej oraz promowanie zdrowych nawyków żywieniowych.
Dziękujemy piekarni „Bracia Piskorkowie” w Nowej Wsi za profesjonalne przeprowadzenie warsztatów oraz stworzenie przyjemnej atmosfery, sprzyjającej nauce i twórczej aktywności uczniów.
Wychowawcy klas I